La mâche verte de Cambrai est une salade à pied ouvert et coeur plein. Les feuilles de dimensions moyennes sont épaisses et tendres.
Semis : les graines de salade peuvent être semées directement en pleine terre ou démarrées à l'intérieur pour être transplantées plus tard. Les semis peuvent être effectués au printemps, généralement entre mars et avril, et étalés sur la saison. La salade est relativement adaptable aux différentes saisons.
Repiquage : si vous démarrez les graines à l'intérieur, les plants peuvent être
transplantés en pleine terre après tout danger de gel passé. La salade
est souvent directement semée en pleine terre car elle se développe
rapidement.
Récolte
: la salade peut être récoltée dès que les feuilles ont atteint une taille
appropriée. Ca peut généralement commencer environ 6 à 8 semaines
après le semis.
Pour prolonger la saison de récolte, vous pouvez effectuer des semis successifs toutes les quelques semaines.
Chaque sachet contient 800 graines par gramme.