Le maïs doux, également connu sous le nom de maïs sucré, est cultivé pour ses grains sucrés et tendres. La plante atteint une hauteur de 150 à 180cm et les épis mesurent environ 20cm.
Semis
: le maïs doux est généralement semé directement en pleine terre lorsque
tout risque de gel est passé. En Belgique, cela se situe généralement au
printemps, lorsque les températures sont suffisamment chaudes pour
favoriser la germination. Cela peut être fait à partir de fin avril
jusqu'à juin, selon les conditions météorologiques.
Récolte : le maïs doux est prêt à être récolté environ 70 à 90 jours après le semis.
Le maïs doux est une plante gourmande en éléments nutritifs. Il est également important de maintenir une distance
appropriée entre les plants pour favoriser une bonne pollinisation.
Chaque sachet contient 4 à 5 graines par gramme.