Prunus domestica 'Mirabelle de Nancy'
Mirabellier de Nancy
Le Prunus domestica 'Mirabelle de Nancy' est une variété de prunier
originaire de la région de Nancy, en France. C'est un arbre fruitier à
feuilles caduques qui peut atteindre une hauteur de 4 à 6 mètres.
Les fruits, qui mûrissent à la fin de l'été, sont des petites prunes jaunes, rondes et charnues, avec une saveur douce et acidulée très appréciée.
Les mirabelles de Nancy sont souvent utilisées pour la production de confitures, de liqueurs et de pâtisseries traditionnelles françaises. C'est une variété très populaire en France et dans d'autres pays d'Europe pour sa qualité gustative exceptionnelle.
Fruits : Grosse mirabelle dorée à taches rouges. Excellent fruit sucré, de table ou de cuisson.
Partiellement autofertile, à associer avec Victoria, Reine Claude, Bleue de Belgique, Belle de Louvain.
Soleil
6m
-25°C
Avril
Août à Septembre
Caduc