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Prunus avium 'Bigarreau Napoléon' est une variété de cerise douce originaire de Belgique. Cette cerise est de taille moyenne à grande, avec une forme ronde à légèrement ovale. Sa peau est jaune doré à rouge vif, avec une chair ferme, juteuse et sucrée.
Les cerises 'Bigarreau Napoléon' sont souvent utilisées pour la consommation en frais, la pâtisserie et les confitures. Cette variété est appréciée pour sa saveur douce et son arôme délicat, ainsi que pour sa capacité à bien se conserver.
Les cerises 'Bigarreau Napoléon' sont généralement
disponibles de fin juin à début juillet dans les régions tempérées du
monde.
Fruits : Cerise jaune-rouge juteuse et sucrée. Convient comme cerise de table, et en cuisine pour les tartes, confitures etc.
A polliniser avec le cerisier 'Bigarreau Burlat' ou 'Hedelfinger'.
Soleil
5 à 10m
-25°C
Avril
Juin à Juillet
Caduc