Caractéristiques principales
| 😋 Goût | Sucré-acidulé, juteux |
| 🍽️ Usage | Table, jus, compote |
📅 Récolte | Sept.-Oct. |
🌸 Pollinisation | |
❄️ Rusticité | Très bonne |
Formes disponibles
- Basse tige / buisson : branches dès la base, forme buissonnante (attention cependant à l'entretien du pied de l'arbre !)
- Demi-tige 💚 : tronc d’environ 1,50 m avant les premières branches. C’est la forme que nous recommandons pour les jardins privés, pour sa taille moyenne et sa facilité de récolte.
- Haute tige : tronc d’environ 2 m avant les premières branches. Idéal pour les vergers et grands espaces (attention à la difficulté de récolte).
Espacement conseillé entre les arbres fruitiers
- Basse tige / buisson : 3 à 4 mètres
- Demi-tige : 5 à 6 mètres
- Haute tige : 8 à 10 mètres
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- le choix des formes (basse tige, demi tige, haute tige)
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Photo : Wikimedia Commons / MarkusHagenlocher, licence CC BY-SA 3.0
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